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摘要:
新鲜菇类,一般随采随吃,不宜较长时间存放,特别是在较热的天气,菇类容易变质.如果一时吃不了,可采用适当方法保存.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鲜菇简易贮藏法
来源期刊 营养与食品卫生 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 健康厨房
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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食经
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