灵芝孢子油脂肪酸组分的分析

• 作者: 吴锦忠 徐洁 李晔 陈体强
• 来源期刊: 菌物研究
• 学科: 医学
• 关键词: 灵芝孢子 超临界CO2萃取 油脂 脂肪酸 气相色谱分析
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 35-38
• 页数: 4页
• 分类号: TS224.4|R284.2
• 字数: 2755字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3538.2005.02.008

摘要

采用气相色谱与质谱(GC-MS)联用分析,从超临界CO2萃取孢子油中鉴定出18种脂肪酸成分,包括6种不饱和脂肪酸、7种饱和脂肪酸、2种环链脂肪酸,以及己酸、辛酸、壬酸等短链脂肪酸.GC定量分析结果表明:灵芝孢子油中检出9种已知脂肪酸,不饱和脂肪酸总量为73.6%;其中,主体成分油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)和棕榈酸(C16:0)等含量分别为57.5%、13.4%、19.6%;此外,不饱和脂肪酸十六碳烯酸(C16:1)、亚麻酸(C18:3)等不饱和脂肪酸含量为2.2%、0.5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晔		47	434	11.0	19.0
2	陈体强	福建省农业科学院植物保护研究所	63	708	15.0	22.0
3	吴锦忠	福建中医学院药学系	119	1045	18.0	25.0
4	徐洁	福建省农业科学院植物保护研究所	13	173	9.0	13.0