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摘要:
研究了虫草胞内、胞外多糖对环磷酰胺诱导的蚕豆根尖细胞微核的影响,结果表明,虫草胞内、胞外多糖可有效抑制环磷酰胺诱导的蚕豆根尖细胞微核的产生,其抑制作用随着虫草胞内、外多糖浓度的增大而增强,当多糖浓度为100μg/mL时,环磷酰胺诱导的蚕豆根尖细胞微核率最低,分别为7.333‰和7.556‰;抑制率达到最高,分别为53.52%和52.11%.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 虫草多糖对环磷酰胺诱导微核的抑制作用
来源期刊 食品与发酵工业 学科 工学
关键词 虫草多糖 抗突变 微核 环磷酰胺
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 9-11
页数 3页 分类号 TS2
字数 2793字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.2005.06.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈宏伟 徐州工程学院食品工程系 48 358 11.0 16.0
2 朱蕴兰 徐州工程学院环境工程系 28 202 9.0 12.0
3 洪国锦 徐州工程学院食品工程系 1 17 1.0 1.0
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节点文献
虫草多糖
抗突变
微核
环磷酰胺
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
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107055
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