葵花子油不同提取工艺的比较

• 作者: 冯波 曾虹燕
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 工学
• 关键词: 向日葵 超临界CO3 微波萃取 超声波萃取
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 70-73
• 页数: 4页
• 分类号: TS224.4
• 字数: 3594字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-9084.2005.03.017

摘要

通过比较超临界CO3提取葵花子油的均匀设计实验和微波、超声波诱导提取葵花子油的正交实验结果,考察影响提取的主要因素,寻求最佳萃取工艺.超临界CO2萃取最佳工艺条件为:压力32MPa,温度32℃,CO2流量25kg/h,萃取时间80min,得率36.45%;微波萃取最佳工艺条件为:溶剂为正己烷,物料质量与溶剂质量比例1:3,辐射时间7min,辐射功率720w,得率27.12%.超声波萃取最佳工艺条件为:物料质量与溶剂质量比例1:7,溶剂为正己烷,浸泡时间18h,得率17.37%.结果表明超临界CO3萃取葵花子油品质最好,而且萃取也最高,质量最稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾虹燕	湘潭大学生物技术研究所	128	1900	26.0	35.0
2	冯波	湘潭大学生物技术研究所	21	421	8.0	20.0