食品工业废水的膜法处理与回用技术

• 作者: 蔡邦肖
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 食品工业 废水 膜技术 处理 回用
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 综述与专题评论
• 页码范围: 102-106
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 4980字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2005.10.027

摘要

食品工业中产生的废水量大,水质恶劣,对环境的污染严重.味精和酒精生产中的废水以及大豆、谷物、果蔬、肉类、牛乳和饮料加工中的废水,是食品工业废水的主要来源.文中在对大量文献资料的调研以及总结膜技术处理废水工程经验的基础上,重点讨论了用微孔过滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)、反渗透(RO)、电渗析(ED)、渗透汽化(PV)、膜生物反应器(MBR)技术处理食品工业废水的现状,概要分析了膜技术处理与回用食品工业废水的工艺参数、工程运行及其产生的社会效益和经济效益.