基因重组α-半乳糖苷酶的生化性质研究

• 作者: 宫锋 李素波 王颖丽 章扬培 高新 高红伟 鲍国强
• 来源期刊: 军事医学科学院院刊
• 学科: 生物学
• 关键词: 基因重组 α-半乳糖苷酶 Km值 最大酶促反应速度
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 139-141,155
• 页数: 4页
• 分类号: Q78
• 字数: 3548字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9960.2005.02.011

摘要

目的:在成功构建咖啡豆α-半乳糖苷酶毕赤酵母工程菌株及完成基因重组α-半乳糖苷酶发酵与纯化研究的基础上,对基因重组α-半乳糖苷酶的生物化学性质进行研究.方法:测定了基因重组α-半乳糖苷酶的N端序列、相对分子质量、氨基酸组成、三批发酵产物的紫外吸收光谱和肽图以及Vmax、Km、最适反应温度、最适反应pH值等酶的生化性质.结果与结论:基因重组α-半乳糖苷酶的N端序列与理论序列完全一致;氨基酸组成与理论值相符;相对分子质量为39.4×103.三批发酵产物的紫外光谱吸收和肽图基本一致,表明发酵纯化后的产物稳定;Km=0.275 mmol/L,最大酶促反应速度Vmax=0.014 mmol/min;最适反应温度为37℃,最适反应pH值为5.6.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章扬培	军事医学科学院野战输血研究所	98	679	13.0	20.0
2	宫锋	军事医学科学院野战输血研究所	47	194	7.0	11.0
3	鲍国强	军事医学科学院野战输血研究所	23	89	5.0	8.0
4	李素波	军事医学科学院野战输血研究所	54	223	7.0	11.0
5	高红伟	军事医学科学院野战输血研究所	35	72	4.0	6.0
6	高新	军事医学科学院野战输血研究所	25	142	7.0	10.0
7	王颖丽	军事医学科学院野战输血研究所	19	74	5.0	7.0