葡萄籽中原花青素的液相色谱质谱分析

• 作者: 宋莉晖 杨成对 汪聪慧
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 葡萄籽 原花青素 液相色谱质谱
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 测试技术与应用
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: O657.63
• 字数: 735字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8892.2005.04.016

摘要

采用液相色谱质谱技术分离分析了葡萄籽粗提物中的低聚原花青素,主要分离出5种原花青素成分,分别为两种单体、三种二聚体和一种三聚体.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨成对	清华大学化学系	46	525	13.0	20.0
2	宋莉晖	清华大学化学系	23	303	10.0	17.0