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便携式光谱仪测定面粉中过氧化苯甲酰
面粉
过氧化苯甲酰
便携式光谱仪
毛细管气相色谱法检测面粉中的过氧化苯甲酰和山梨酸
毛细管气相色谱
过氧化苯甲酰
山梨酸
面粉
过氧化苯甲酰合成新工艺的工业化研究
过氧化苯甲酰
碳酸氢铵
合成
新工艺
过氧化苯甲酰对面粉品质的影响研究
面粉
过氧化苯甲酰
白度
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 137份面粉过氧化苯甲酰监测结果分析与讨论
来源期刊 河南预防医学杂志 学科 医学
关键词 面粉 过氧化苯甲酰 监测
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目 卫生监督监测
研究方向 页码范围 114-114
页数 1页 分类号 R1
字数 1064字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-8414.2005.02.024
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (5)
同被引文献  (14)
二级引证文献  (3)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
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2006(1)
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  • 二级引证文献(0)
2008(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2011(1)
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2012(2)
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2013(1)
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  • 二级引证文献(1)
2015(1)
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2018(1)
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  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
面粉
过氧化苯甲酰
监测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南预防医学杂志
月刊
1006-8414
41-1220/R
大16开
郑州市郑东新区农业南路105号
1972
chi
出版文献量(篇)
6155
总下载数(次)
8
总被引数(次)
12025
论文1v1指导