食用油脂中DNA高效快速提取方法及实时荧光PCR检测技术的研究

• 作者: 张洪祥 栾凤侠 白月
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 食用油脂 DNA提取方法 PCR检测
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 油脂检测
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: TQ646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2005.07.011

摘要

针对食用油脂中提取高纯度和高得率DNA比较难的问题,通过与CTAB法比较研究,并用改良的试剂盒法从食用油脂中高效快速提取到了高纯度和高浓度的DNA,并用实时荧光PCR技术成功地检测出了食用油脂中的内源基因和外源基因.