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摘要:
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析我国食品卫生与安全问题及对策
食品卫生与安全
现状
原因
对策
大型活动食品卫生监督保障模式及其效果
大型活动
食品卫生
保障模式
HACCP在食品卫生监督中的应用研究
HACCP
食品卫生
监督
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 我校食品卫生的A级量化管理
来源期刊 高校后勤研究 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2005,(5) 所属期刊栏目 餐饮荟萃
研究方向 页码范围 74-75,77
页数 3页 分类号 G64
字数 3174字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-8882.2005.05.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李春启 28 41 4.0 4.0
2 赵相华 67 98 5.0 6.0
3 范玛莉 1 1 1.0 1.0
4 赵文兵 18 22 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2005(0)
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  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2015(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
高校后勤研究
月刊
1672-8882
11-5245/G4
16开
北京理工大学后勤10号楼336室
1985
chi
出版文献量(篇)
5769
总下载数(次)
8
总被引数(次)
8330
论文1v1指导