味精生产中的原料综合利用

• 作者: 严希康 缪正兴
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 味精 大米蛋白 综合利用 清洁生产
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: TQ92
• 字数: 3487字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2006.01.002

摘要

本文从清洁生产观念出发,结合当前粮价上浮现象,综述了味精生产中废物的资源化状态,并提出了原料资源如何综合利用的问题.