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电导率法快速鉴别食用油品质
劣质油
电导率
快速检测
普通食用油检验关键点分析
食用油
检验
关键点
影响因素
风险防控
食用油充氮保鲜
食用油
充氮
保鲜
溶氧量
含氧量
食用油掺伪餐饮业废油脂鉴别检测方法研究进展
食用油
餐饮业废油脂
掺伪
鉴别检测
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用油优劣的检验鉴别
来源期刊 企业标准化 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(7) 所属期刊栏目 消费新知
研究方向 页码范围 12
页数 1页 分类号
字数 812字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4977.2006.07.003
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1 刘志 2 0 0.0 0.0
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期刊影响力
品牌与标准化
双月刊
1674-4977
21-1564/T
大16开
沈阳市皇姑区崇山东路61号
8-160
1981
chi
出版文献量(篇)
10145
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6
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