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摘要:
目的研究不同的添加物对辅酶Q10发酵合成的影响.方法辅酶Q10用皂化法提取,高效液相法检测.结果添加与辅酶Q 10的合成有关物质如对羟基苯甲酸、胡萝卜汁、西红柿汁及烟叶,均能提高辅酶Q10的产量,分别提高6.3%、9.0%、18.1%、12.1%.
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文献信息
篇名 促进剂对辅酶Q10生物合成的影响
来源期刊 食品与药品A 学科 生物学
关键词 辅酶Q10 生物合成 发酵
年,卷(期) 2006,(8) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 34-36
页数 3页 分类号 Q522
字数 2198字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-979X.2006.08.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许激扬 中国药科大学生化系 76 664 14.0 23.0
2 岳小飞 中国药科大学生化系 3 16 3.0 3.0
3 姚金凤 郑州大学药学院 7 193 4.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
辅酶Q10
生物合成
发酵
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与药品
双月刊
1672-979X
37-1438/R
大16开
山东省济南市高新区新泺大街989号
1991
chi
出版文献量(篇)
3948
总下载数(次)
12
总被引数(次)
19319
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