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食品与药品2006年第7期出版文献
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 日本政府将在2006年5月29日起实施<日本食品中农业化学品残留肯定列表制度>.现对该制度的修改动因、修改过程、修改前后内容的变化以及对中国农产品出口的影响作一介绍,并提出了建议和基层相关企...
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2. Wnt信号途径的分子机制刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： Wnt信号途径调节控制着许多生命过程,也与肿瘤发生密切相关,在目前已知的癌症中,有十几种高发性癌变源于Wnt信号转导途径的失调.根据Wnt蛋白转导信号的方式,人们又将Wnt信号转导途径分为经...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 近年来抗真菌药物的研究取得了很大进展,主要是发现了一些新的作用靶点和新的先导化合物.本文综述了作用于真菌细胞壁、真菌细胞膜,影响真菌核酸合成和功能,抑制真菌蛋白质生物合成4个方面的天然化合物...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 对近年来苦参碱类活性物质抗肝纤维化作用的研究进展作一综述,以期为开发和利用苦参碱类活性物质提供依据.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 我国进入老龄化社会,随着人民群众健康意识的提高,自我保健意识也日益增强,自我药疗的认识率正在逐步提高,推动了OTC药物市场迅速的发展.消化系统OTC品种大部分以片剂和胶囊为主,由于传统制剂本...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 抗生素后效应系指细菌与抗生素短暂接触后在抗生素被清除的情况下细菌生长仍受抑制的现象.本文对在临床应用中高度重视抗生素后效应的意义和方法作了阐述.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 介绍了乳酸发酵中常用的几种原位产物分离技术--电渗析发酵、膜法发酵、提取发酵、吸附发酵.原位产物分离技术克服了传统发酵过程中发酵液里过高的乳酸盐对乳酸菌的抑制作用.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 对放射保护剂及放射性皮肤损伤防治的研究进展作一综述.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 概述了酶抑制法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留技术的研究现状、检测原理、应用情况和存在的问题.酶抑制法具有检测时间短、成本低、操作简便等特点,是目前我国控制农药残留的一种有效的初筛...
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10. 硫酸软骨素研究概况刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要：
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的观察新型铝螯合剂1,2-二甲基-3-羟基-4-吡啶酮(去铁酮,deferiprone)在排铝的同时对小鼠脑、肝、肾、骨组织中钙、锌、镁元素含量的影响.方法对铝中毒小鼠模型给予不同剂量的去...
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12. 蟹黄肤宁软膏临床疗效观察刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的观察蟹黄肤宁软膏治疗属湿热浸淫型浅部皮肤真菌病(手、足癣、股癣)的疗效及安全性.方法采用随机、平行对照的方法,治疗组30例,对照组10例.治疗组局部外涂蟹黄肤宁软膏,对照组外涂达克宁霜(...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的观察心先安与低分子肝素钠治疗慢性肺心病心衰的疗效.方法随机将65例慢性肺心病心衰患者分为观察组(35例)和对照组(30例),对照组予以常规治疗,观察组在常规治疗的基础上加用心先安与低分子...
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14. 弱视发病相关因素探讨刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的探讨儿童弱视发生的相关因素,为弱视的病因病机及治疗提供依据.方法将确诊的62例弱视患儿为研究病例,进行1:1配比对病例对照研究,通过单因素条件logistic回归分析筛选出主要相关因素....
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的观察术后芬太尼静脉患者自控镇痛(PCIA)中并用小剂量纳洛酮对降低芬太尼副反应的效果,探讨纳洛酮适宜的配伍剂量.方法选择全身麻醉腹腔手术患者238例,ASA Ⅰ～Ⅲ级,随机分成3组,A组...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的建立用HPLC法同时测定妇炎净颗粒中阿魏酸和氯化两面针碱含量的方法.方法HPLC检测系统使用Vp-ODS C18(4.6 mm × 150 mm,5 μm)柱,流动相为乙腈:0.02 m...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的建立用HPLC法测定色甘那敏滴眼液中色甘酸钠和马来酸氯苯那敏含量的方法.方法采用C18柱.以醋酸钠缓冲溶液-甲醇(67:33)和(55:45)为流动相,分别测定色甘酸钠和马来酸氯苯那敏的...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的考察多剂量包装中的无防腐剂滴眼液微生物污染的发生率.方法收集住院患者使用3 d、门诊患者使用7 d的滴眼液瓶,用不同类型的培养基平板(巧克力琼脂,血琼脂,真菌培养基和滋养培养基)对滴眼液...
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19. 灵芝发酵芹菜渣条件优化研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的获取富含膳食纤维的全营养芹菜汁饮品.方法芹菜渣为芹菜榨汁的副产物,含有芹菜中几乎全部的膳食纤维,利用灵芝发酵产生富含可溶性膳食纤维的发酵液,并对影响其发酵的因素进行初步探索.结果水:芹菜...
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20. 天然降脂功能饮料的研制刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的研制来源于天然植物资源且酸甜适中的降血脂功能性保健饮料.方法采用感官评定和多种原料配比研究出天然成分降脂功能饮料的工艺配方.结果最佳配方为山楂汁300 ml、枸杞子提取液100 ml、何...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 目的调查南四湖水产品中铅、镉、砷、汞的污染,分析南四湖的污染状况.方法对南四湖7种主要经济鱼类及鸭、螺、藕、菱角等湖产品共250份进行铅、镉、砷、汞含量的检测;其中鱼、鸭以池养鱼、家鸭作为对...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 介绍了低糖哈密瓜果脯的生产工艺,根据其生产工艺进行危害分析,采取相应的纠偏措施.HACCP体系在低糖哈密瓜果脯生产中的应用,提高了产品的质量和安全性,增强了产品的市场竞争力.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： HACCP是以预防食品安全为基础的食品安全生产、质量控制的保证体系.本文主要探讨了HACCP体系的产生、发展和主要内容,并简要介绍其在苹果酱制品生产中的应用.
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24. 芦笋的营养保健功能和保鲜技术刊名： 食品与药品发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 芦笋富含人体所需的多种营养成分,并具有极高的医疗价值.现对芦笋的营养成分、保健作用和保鲜技术作一介绍,以期为芦笋的深加工研究提供参考.
食品与药品基本信息
| 刊名 | 食品与药品 | 主编 | 凌沛学 |
| 曾用名 | 山东食品科技 | ||
| 主办单位 | 山东省生物药物研究院 | 主管单位 | 山东省药学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-979X | CN | 37-1438/R |
| 邮编 | 250101 | 电子邮箱 | food_drug@sina.com |
| 电话 | 0531-88779125 | 网址 | |
| 地址 | 山东省济南市高新区新泺大街989号 |
食品与药品评价信息
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