食用植物油中溶剂残留量的顶空气相色谱标准加入法测定研究

• 作者: 辜雪英
• 来源期刊: 江西化工
• 学科: 工学
• 关键词: 食用植物油 溶剂残留 顶空气相色谱
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 166-168
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-3103.2006.04.049

摘要

对食用植物油中的溶剂残留测定方法进行了改进.用样品作基体配制标准溶液,采用顶空进样气相色谱测定,标准加入法定量.方法线性范围在0 μg/g-200 μg/g,检测低限1.0 μg/g,在1.0 μg/g～200 μg/g浓度范围内,标准添加回收率为87.8%-107.4%,相对标准偏差6.06%～11.8%.本方法采用标准加入法进行定量,样品和标准的基体一致,避免了基体的影响,该法简便、快速,适合食用植物油中的溶剂残留的分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辜雪英		10	86	3.0	9.0