产纤维素酶黑曲霉LN0401液体发酵条件的分析

• 作者: 王战勇 苏婷婷
• 来源期刊: 辽宁石油化工大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 纤维素酶 黑曲霉 液体发酵
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 石油化工
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 分类号: Q939.9
• 字数: 2431字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6952.2006.02.008

摘要

利用黑曲霉LN0401菌株液体发酵生产纤维素酶.分别考察培养基碳源、培养基氮源、培养时间、培养温度、培养起始pH及孢子悬液接种的体积分数等因素对菌株产纤维素酶性能的影响.确定了黑曲霉LN0401产纤维素酶的最优条件.即以质量分数为5%的稻草粉作为培养基碳源;质量分数为1%的蛋白胨作为培养基氮源;培养时间为3 d;培养温度为30℃;培养起始pH为6.0;孢子悬液接种的体积分数为6%～8%接入装有100mL液体发酵培养基的250 mL三角瓶内,150 r/min振荡培养.此条件下黑曲霉LN0401的CMC酶活为195.6～198.5 U/mL,FPA酶活为27.7～30.4 U/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏婷婷		94	577	15.0	19.0
2	王战勇		110	640	15.0	18.0