2006年3期《钙奶饼干短暂回温后的冷思考》：钙奶饼干引导是关键

• 作者: 刘彦军
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 消费引导 饼干 奶 钙 市场培育 电视广告 山东省 消费习惯 消费者 石家庄
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 分类号: TS213.22

摘要

对于钙奶饼干在山东省外市场遭遇冷落，我认为绝不是什么消费习惯的问题，山东消费者绝不会天生就喜欢吃钙奶饼干。我同意文中的另一个观点，即“是一个消费引导的问题”。钙奶饼干之所以在山东省内卖得那么火，与大大小小的饼干企业广告轰炸和市场培育分不开。在省外，青食曾经试图做过这样的培育，记得在三四年前，青食曾经在石家庄有过电视广告投入，但浅尝辄止。曾经的后起之秀——正航，其实完全可以在钙奶饼干上后发制人的，但是正航的产品越做越多，正在产品上迷失自己的特色。