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摘要:
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酸甜风味葵花子加工工艺
葵花子
风味瓜子
调味液
配方
加工工艺
葵花子油不同提取工艺的比较
向日葵
超临界CO3
微波萃取
超声波萃取
臭氧对生葵花子理化指标的影响试验
臭氧
生葵花子
理化指标
检测
分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 葵花子油降脂作用的实验研究
来源期刊 内蒙古医学院学报 学科 医学
关键词 高脂血症 葵花子油
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 571-572
页数 2页 分类号 R589.2
字数 1208字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-2113.2006.06.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 乌恩 内蒙古医学院无机化学教研室 17 89 4.0 9.0
2 白文明 内蒙古医学院无机化学教研室 11 74 3.0 8.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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1999(1)
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2006(0)
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研究主题发展历程
节点文献
高脂血症
葵花子油
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
内蒙古医科大学学报
双月刊
2095-512X
15-1364/R
大16开
内蒙古呼和浩特市新华大街5号
1959
chi
出版文献量(篇)
3209
总下载数(次)
3
总被引数(次)
9471
论文1v1指导