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摘要:
以宋城大蒜为试材,研究了低温冷藏大蒜不同入库时间和出库时间对大蒜内芽生长速度的影响.结果表明,同一出库时间,入库时间越早出库后内芽生长的速度越慢,芽/瓣达到0.333及1.000所需的时间越长;同一入库时间,出库时间越晚出库后内芽生长速度越快,芽/瓣达到0.333及1.000所需的时间越短.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 低温冷藏大蒜出库后内芽生长特性观察
来源期刊 中国蔬菜 学科 农学
关键词 大蒜 冷藏 出库时间 内芽生长
年,卷(期) 2006,(10) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 4-6
页数 3页 分类号 S6
字数 2265字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-6346.2006.10.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李静 河南农业大学林学园艺学院 53 345 11.0 17.0
2 王吉庆 河南农业大学林学园艺学院 59 626 14.0 23.0
3 冯素萍 河南农业大学林学园艺学院 3 3 1.0 1.0
4 马源 1 3 1.0 1.0
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
大蒜
冷藏
出库时间
内芽生长
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国蔬菜
月刊
1000-6346
11-2326/S
大16开
北京市中关村南大街12号
82-131
1981
chi
出版文献量(篇)
7962
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6
总被引数(次)
45200
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