行业经纬：食品添加剂：亟须变大为强

• 来源期刊: 化工经济技术信息
• 学科: 经济
• 关键词: 食品添加剂行业 持续健康发展 年生产能力 经纬 生产企业 产品品种 国际市场 多品种
• 年，卷（期）: hgjjjsxx_2006,（12）
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

近年来我国食品添加剂产能扩增迅猛。2006年国内生产企业超过1500家，年生产能力约为400万吨，产量约325万吨，产品品种达21类近1600种，许多品种在国际市场上占有重要地位。但行业整体仍呈现大而不强态势，为使我国的食品添加剂行业能够持续健康发展，专家建议该行业要紧跟天然健康、营养复合化、高效化等发展方向，加快开发与生产步伐，变大为强。