PVC保鲜膜中DOP的迁移及膜性能变化规律研究

• 作者: 李喜宏 胡云峰 袁军伟
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: PVC保鲜膜 DOP 迁移 膜性能
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 其他
• 页码范围: 1742-1744
• 页数: 3页
• 分类号: Q623.624+.1
• 字数: 2337字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2006.08.117

摘要

研究PVC保鲜膜中主增塑剂DOP在水相中的迁移规律,以及时间、温度对DOP迁移的影响,并考察DOP迁出后,对膜的机械性能和膜的透气透水性的影响.试验结果表明:温度和时间对PVC膜中DOP的迁移均有加速作用,且随着DOP的迁移,保鲜膜的拉伸强度及断裂伸长率均发生改变,同时膜的透气透水性都有不同程度的下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李喜宏	天津科技大学食品工程与生物技术学院	236	1039	15.0	21.0
5	胡云峰		11	78	5.0	8.0
6	袁军伟	天津科技大学食品工程与生物技术学院	3	31	2.0	3.0