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青岛市市北区肉制品中亚硝酸盐含量调查
青岛市市北区肉制品中亚硝酸盐含量调查
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摘要：
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汉中市肉制品中亚硝酸盐含量测定及居民认知度调查
肉制品
亚硝酸盐
认知度调查
陕西汉中
济南市市售熟肉制品中亚硝酸盐含量的调查
熟肉制品
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市售肉制品中亚硝酸盐含量调查分析
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潮州市卤肉制品亚硝酸盐含量及壳聚糖在卤肉制品加工中的应用
卤肉制品
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期刊影响力
社区医学杂志
主办单位：
中华预防医学会
山东省肿瘤防治研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1672-4208
CN：
10-1026/R
开本：
大16开
出版地：
山东省济南市济兖路440号
邮发代号：
24-211
创刊时间：
2003
语种：
chi
出版文献量（篇）
16539
总下载数（次）
11
总被引数（次）
36877
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