原文服务方: 中国油脂       
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食用植物油加工企业清洁生产探析
食用植物油
清洁生产
环保
污染
食用植物油掺假鉴别研究进展
食用植物油
掺假鉴别
电导率法
光谱法
色谱法
食用植物油充氮定量检测技术的研究
食用植物油
充氮
定量
检测
创新发展战略,振兴食用植物油产业
食用植物油
新特点
战略措施
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 对《食品工业"十一五"发展纲要》中食用植物油加工业内容的解读
来源期刊 中国油脂 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目 专论
研究方向 页码范围 17-18
页数 2页 分类号 TS22
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1003-7969.2007.02.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蒋新正 4 36 3.0 4.0
2 武丽荣 2 97 2.0 2.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
总下载数(次)
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总被引数(次)
60772
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