用超声波法从核桃壳中提取棕色素的研究

• 作者: 吴春华 张加研 杨怀明 秦永剑
• 来源期刊: 西南林学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 超声波 核桃壳 棕色素 提取
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 林产化学
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 分类号: S759.8
• 字数: 1603字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1914.2007.04.016

摘要

探讨了用超声波技术从核桃壳中提取棕色素的可行性,讨论了超声波处理时间、溶剂和固液比对棕色素得率的影响.结果表明:超声波处理时间为40 min,提取液乙醇浓度为50%,固液比(质量比)为1∶10,产物棕色素的得率较高,产率为7.25%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦永剑	西南林学院木质科学与装饰工程学院	12	103	6.0	9.0
2	张加研	西南林学院木质科学与装饰工程学院	41	394	12.0	17.0
3	吴春华	西南林学院木质科学与装饰工程学院	34	332	11.0	16.0
4	杨怀明	西南林学院木质科学与装饰工程学院	1	14	1.0	1.0