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摘要:
将蔬菜储藏真空预冷技术应用到蔬菜采收的过程中,提出了蔬菜田间真空预冷车的设计理念.设计以1 000 kg/车、处理量50 kg/次为例,介绍了田间真空预冷车各主要部件的设计方法.
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保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 蔬菜田间真空预冷车设计
来源期刊 广州城市职业学院学报 学科 交通运输
关键词 冷藏汽车 真空预冷 制冷机组 真空泵 制冷量
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目 科学技术
研究方向 页码范围 90-94
页数 5页 分类号 U469
字数 4709字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0408.2007.02.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄燕娟 华南农业大学工程学院 20 69 4.0 8.0
2 黄伟力 华南农业大学工程学院 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
冷藏汽车
真空预冷
制冷机组
真空泵
制冷量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广州城市职业学院学报
季刊
1674-0408
44-1642/Z
16开
广州市广园中路248号
1985
chi
出版文献量(篇)
1283
总下载数(次)
4
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