2006年中国油脂工业、油脂市场的情况和应注意的几个问题(节选)

• 作者: 王瑞元
• 来源期刊: 粮食与食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 油脂工业 油脂市场 发展
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: TS201
• 字数: 6178字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5026.2007.06.001

摘要

综合分析了2006年油脂工业的主要特点,指出为保证我国油脂工业健康稳定的发展,必须服从和服务于国家宏观调控的需要,确保产品质量,纠正在广告宣传中的不实之词,并应从实际出发,开展油脂的深度加工.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王瑞元		133	610	13.0	17.0