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摘要:
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油脂中合成抗氧化剂检测技术的研究进展
油脂
合成抗氧化剂
检测技术
天然抗氧化剂抑制油脂氧化的研究进展
天然抗氧化剂
油脂氧化
食品安全
天然抗氧化剂抑制油脂氧化的研究进展
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研究进展
变压器油、汽轮机油中苯酚类抗氧化剂的定量检测方法研究
T501
2,6-二叔丁基对甲苯酚
2,6-二叔丁基苯酚
邻苯二甲酸二甲酯
气相色谱质谱联用仪
变压器油
汽轮机油
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 程序升温汽进样-气质联用法同步检测油脂中抗氧化剂
来源期刊 监督与选择 学科 工学
关键词 程序升温汽化进样 气质联用BHA BHT TBHQ
年,卷(期) 2007,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-20
页数 3页 分类号 TS262.4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 江小明 武汉产品质量监督检验所武汉大学生命科学学院 9 54 5.0 7.0
2 卢跃鹏 武汉产品质量监督检验所武汉大学生命科学学院 5 27 3.0 5.0
3 杨永 武汉产品质量监督检验所武汉大学生命科学学院 8 42 4.0 6.0
4 翟建新 武汉产品质量监督检验所武汉大学生命科学学院 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
程序升温汽化进样
气质联用BHA
BHT
TBHQ
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
总下载数(次)
16
总被引数(次)
0
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