9种琵甲族昆虫营养成分的测定分析

• 作者: 于有志 贾龙
• 来源期刊: 宁夏大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 拟步甲科 琵甲族 营养成分
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究专题
• 页码范围: 360-363
• 页数: 4页
• 分类号: Q969.498.2
• 字数: 3764字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2328.2007.04.020

摘要

对鞘翅目拟步甲科琵甲族2属9种昆虫(弯齿琵甲Blaps femoralis、异形琵甲Blaps variolosa、皱纹琵甲Blaps rugosa、边粒琵甲Blaps miliaria、步行琵甲Blaps gressoria、条纹琵甲Blaps potanini、缢胫琵甲Blaps dentitibia、克氏侧琵甲Prosodes kreitneri、异距琵甲Blaps kiritshenkoi)的水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、脂肪酸、矿物质和微量元素以及维生素含量进行了测定分析.结果表明,9种琵甲的含水量均小于中华稻蝗(Oxya chinensis),粗灰分含量范围为3.270%～5.100%,不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值均大于最佳比值1:1.弯齿琵甲粗蛋白含量最高,异距琵甲粗脂肪、钙、铁含量最高,皱纹琵甲磷、维生素A(VA)含量最高,条纹琵甲锰、铜、锌含量最高,异形琵甲维生素E(VE)含量最高,边粒琵甲维生素B2(VB2)含量最高,而除步行琵甲外其他8种琵甲族昆虫的维生素B1(VB1)含量均较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于有志	宁夏大学教务处	39	416	11.0	17.0
2	贾龙	宁夏大学学生处	19	90	6.0	8.0