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摘要:
胭脂虫是一种利用历史悠久的资源昆虫,可加工生产胭脂虫红和胭脂红酸等色素.本文简要论述了胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)主要生态生物学与繁养方法等,就我国胭脂虫的繁养与产业发展提出建议.
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脂溶性
改性
表征
内容分析
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文献信息
篇名 胭脂虫与胭脂虫色素的利用
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 胭脂虫 繁养 胭脂虫红 建议
年,卷(期) 2007,(7) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 225-227,231
页数 4页 分类号 TS202.3
字数 4852字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2007.07.072
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张建云 中国林业科学研究院资源昆虫研究所 47 383 12.0 17.0
2 李志国 中国林业科学研究院资源昆虫研究所 47 445 11.0 19.0
3 杨时宇 中国林业科学研究院资源昆虫研究所 41 429 13.0 18.0
4 赵杰军 中国林业科学研究院资源昆虫研究所 17 116 6.0 10.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (16)
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研究主题发展历程
节点文献
胭脂虫
繁养
胭脂虫红
建议
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
相关基金
云南省科技攻关计划
英文译名:
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论文1v1指导