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枸杞香菜鱼片汤
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摘要：
云南是一个少数民族聚居的地方,美丽的自然景观以及多姿多彩的民族文化构成了一道靓丽的风景.云南菜的特点是鲜嫩清香,讲求肉要细嫩,嫩而不生、熟而不烂;汤汁要鲜美,原汁原味、富于营养.本期介绍的这款枸杞香菜鱼片汤即借鉴了云南菜的一些制作特点.
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云南
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胡椒粉
食用油
鱼肉
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期刊影响力
中老年保健
主办单位：
中日友好医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-7157
CN：
11-1015/R
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
邮发代号：
82-221
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
10182
总下载数（次）
6
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