富锌灵芝液体种子培养条件的优化

• 作者: 卢丽娟 师俊玲 樊明涛 秦义
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 工学
• 关键词: 富锌灵芝 液体种子 Plackett-Burman设计 响应曲面法 Box-Behnken设计
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 153-156
• 页数: 4页
• 分类号: TQ929
• 字数: 2969字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1389.2007.01.036

摘要

采用Plackett-burman设计,筛选出接种量、培养基初始pH、摇床转速为影响富锌灵芝液体种子量的关键因子.在此基础上,应用Box-Behnken设计的响应曲面法对富锌灵芝液体种子的培养条件作了进一步研究.试验结果表明,当接种量12块(直径1.0 cm)、培养基初始pH7.10、摇床转速179 r/min、培养温度26℃、装液量80 mL/250 mL时,可获得最大预测值22.54 g/L的富锌灵芝液体种子量(以菌丝干重计).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	师俊玲	西北农林科技大学食品科学与工程学院	90	1340	21.0	31.0
2	樊明涛	西北农林科技大学食品科学与工程学院	163	1536	21.0	27.0
3	卢丽娟	西北农林科技大学食品科学与工程学院	8	32	4.0	5.0
4	秦义	西北农林科技大学食品科学与工程学院	7	32	4.0	5.0