超临界CO2萃取蔬菜中敌百虫残留方法的优化

• 作者: 于基成 曹远银 杨宁 王雪冰 薄尔琳
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界萃取 敌百虫 正交实验 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 206-207,210
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2007.05.063

摘要

应用超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction,SFE)技术,研究了蔬菜中敌百虫残留分析的前处理过程,通过正交实验法对萃取釜温度、压力、CO2流量和出口温度等条件进行了优化.结果表明,在萃取釜温度为60℃,压力为35MPa,CO2流量为18mL·min-1和出口温度为80℃时,用GC/FPD测定敌百虫的萃取率达到95.42%～106.73%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于基成	大连民族学院生命科学学院	69	498	11.0	19.0
2	杨宁	沈阳农业大学植物免疫研究所	11	48	4.0	6.0
3	曹远银	沈阳农业大学植物免疫研究所	109	928	17.0	23.0
4	王雪冰	大连民族学院生命科学学院	2	16	2.0	2.0
5	薄尔琳	沈阳农业大学植物免疫研究所	3	44	3.0	3.0