中老年奶粉中双酚A和己烯雌酚的反相高效液相色谱测定

• 作者: 周建科 张前莉 张立 赵飞宝 韩康
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 反相高效液相色谱法 双酚A 己烯雌酚 奶粉
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 233-234,145
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2830字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2007.02.068

摘要

采用反相高效液相色谱法测定奶粉中的双酚A和己烯雌酚.己腈做提取剂和蛋白沉淀剂,己腈-水(体积比为70:30)为流动相,230nm波长检测.在0.005～25.00mg/L范围内,双酚A和己烯雌酚的线性相关系数分别为:0.9998和0.9999,检出限分别为:0.005、0.025mg/L,相对标准偏差在1.55%～3.46%之间,平均回收率均在85.0%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周建科	河北大学理化分析中心河北省分析科学技术重点实验室	90	557	12.0	17.0
2	韩康	河北大学理化分析中心河北省分析科学技术重点实验室	7	87	5.0	7.0
3	张立	河北大学理化分析中心河北省分析科学技术重点实验室	13	106	5.0	10.0
4	张前莉	河北大学理化分析中心河北省分析科学技术重点实验室	5	71	3.0	5.0
5	赵飞宝	河北大学理化分析中心河北省分析科学技术重点实验室	1	45	1.0	1.0