基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
非正常猪肉的简易鉴别方法
正常猪肉
病死猪肉
注水猪肉
公猪肉
母猪肉
种公母猪肉的检验与处理
种公母猪
肉品
检验
处理
色泽异常肉的鉴别与处理
色泽异常肉
鉴别
处理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 各种动物肉及公母猪肉的鉴别
来源期刊 畜牧与饲料科学 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 101-102
页数 2页 分类号 S851.43
字数 1763字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5190.2008.02.044
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张兰 2 0 0.0 0.0
2 雷英 2 7 1.0 2.0
3 张理 2 7 1.0 2.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2008(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与饲料科学
月刊
1672-5190
15-1228/S
大16开
呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼
16-101
1973
chi
出版文献量(篇)
9635
总下载数(次)
17
总被引数(次)
36976
论文1v1指导