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摘要:
对产于昆明东郊的象草春夏秋冬四季样品作常规营养成分和总能含量分析,结果显示:不同季节的样品中各营养成分及总能含量存在一定差异,春季样品粗蛋白11.52%,粗脂肪4.14%.粗纤维27.06%,粗灰分14.23%,无氮浸出物43.05%,总能16 719 J/g;夏季样品粗蛋白9.76%,粗脂肪3.23%,粗纤维30.07%,粗灰分10.15%,无氮浸出物46.79%,总能16 735J/g;秋季样品粗蛋白10.66%,粗脂肪3.08%,粗纤维30.01%,粗灰分10.63%,无氮浸出物45.62%,总能16 402 J/g;冬季样品粗蛋白7.13%,粗脂肪1.11%,粗纤维40.55%,粗灰分9.04%,无氮浸出物35.44%,总能17 238 J/g.昆明产象草与重庆产象草相比,各种营养成分含量存在一定差异.
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文献信息
篇名 象草常规营养成分及总能含量分析
来源期刊 西南林学院学报 学科 农学
关键词 象草 常规营养成分 总能
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 生物化学
研究方向 页码范围 45-47
页数 3页 分类号 S543.901
字数 2696字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-1914.2008.03.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谭文彪 西南林学院保护生物学学院 9 68 4.0 8.0
2 覃培龙 西南林学院保护生物学学院 1 19 1.0 1.0
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象草
常规营养成分
总能
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西南林业大学学报
双月刊
2095-1914
53-1218/S
云南昆明小坝白龙寺300号
chi
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