储粮真菌危害早期检测技术研究——玉米储藏主要危害真菌生长规律的研究

• 作者: 伍松陵 唐芳 程树峰
• 来源期刊: 粮油仓储科技通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米储藏 危害真菌 生长规律
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 粮油检测与加工
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: S5
• 字数: 2663字
• 语种: 中文

摘要

采用储粮危害真菌孢子计数法,对不同含水量的玉米在储藏期间,主要危害真菌生长规律进行了研究.将新玉米清理、除杂后,采用喷雾法将水分调至14%、15%、16%、17%、18%五个梯度,于30℃恒温恒湿箱中储藏,定期取样,检测孢子数、温度、感染粒等指标,实验为期60d.结果表明:在本实验条件下玉米储藏危害真茵以灰绿曲霉和白曲霉为主;在水分16%下,以灰绿曲霉生长为主,随着水分的增加和储藏时间的延长,与其危害程度呈现出明显的规律性;在水分17%、18%时,以白曲霉生长为主,其对储粮的危害与储藏时间和水分有明显的相关性;两种曲霉具有典型的储粮真菌生长特征,即孢子一菌丝一孢子,随着储藏时间的延长,孢子呈动态上升趋势,与玉米危害程度有明显的相关性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐芳		39	272	9.0	15.0
2	程树峰		31	244	9.0	14.0
3	伍松陵		59	502	13.0	19.0