谁来扛起中国红茶这面大旗?

• 作者: 孙状云 章小影
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 中国红茶 祁门红茶 工夫红茶 茶树品种 斯里兰卡 祁红 主导地位 中国茶叶 打造品牌 世界
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 36-41
• 页数: 6页
• 分类号: F426.82

摘要

世界茶市,红茶是主角,其占全球茶叶销量的80%以上。业内人士都明白,中国茶叶为入世界这一大流,在经历过改制红茶的积极尝试后,才知道中国以小叶种为主的茶树品种并不完全适合于红茶。在印度、斯里兰卡、肯尼亚等以大叶种茶树品种占主导地位的红茶强国面前,一直很难有市场的话语权。