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茶博览
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Tea Times
《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨，创办以来，一直坚持关注茶业经济动向，坚持文化品位，在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认，发行量稳步上升。
《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化，茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位：
中国国际茶文化研究会
浙江国际茶人之家基金会
浙江日报报业集团
ISSN：
1004-9223
CN：
33-1321/G0
出版周期：
月刊
邮编：
310000
地址：
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1. 共同开创茶文化美好明天刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 日月穿梭,时光飞逝。伴随着向社会主义现代化前进的脚步,中国国际茶文化研究会已经走过了十五年的历程。中国是世界上最早种植和饮用茶叶的国家,也是世界茶文化的发祥地。中国茶文化历史悠久,博大精深...
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2. 辉煌的15年刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 中国国际茶文化研究会自1993年成立以来,已经走过了十五年的历程。十五年来,中国国际茶文化研究会遵循"弘扬茶文化,发展茶经济,团结天下茶文化工作者,造福于种茶人与饮茶人"的宗旨,在中央有关...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 2008年5月29日在中国国际茶文化研究会在成立十五周年庆祝大会上中国国际茶文化研究会向创会会长王家扬先颁发"茶文化特别贡献奖"。王家扬先生是中国国际茶文化研究会的创会会长。早在1990年...
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4. 5月1日:世界饮茶日刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 2008年5月29日上午,参加第十届国际茶文化研讨会的海内外茶人倡议每年的5月1日为"世界饮茶日",与会茶人纷纷在《世界饮茶日倡议书》上签字。附:世界饮茶日倡议书茶是传统饮料,人类饮茶已有...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 五千年,中华茶文明。对茶的利用,千百年来一直是采摘其嫩芽嫩叶,而对于茶叶籽——茶树最精华的部分,一直未有效利用。长期以来,茶籽只作为种子少量被利用,特别是在无性系繁殖推广之后,茶籽几乎被人...
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6. 安溪铁观音刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 二十一世纪的中国茶市由绿茶、普洱茶、乌龙茶构成了"三足鼎立"的市场格局。其中乌龙茶在近十多年来一直呈稳步快速发展势头。安溪铁观音是乌龙茶的主力军,他不仅仅占据乌龙茶近一半的数量,更是以"观...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义,"非物质文化遗产"(Intangible Cultural Heritage)指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 5月17日,北京奥运会火炬从江西抵达浙江省。随后依次在温州、绍兴、杭州、宁波、嘉兴进行为期三天的火炬传递,在"历史文化名城——绍兴之路"的传递途中,农民代表王燕南作为绍兴44名火炬手之一,...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 一道茶:喊茶惊蛰时分,春雷隆隆,春雨绵绵,万物复苏,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。茶山绽绿;古代中国南方茶俗。因贡茶需在早春时节采摘,送往京城,故山民在此季节往往半夜上山喊茶,以期还在冬梦中...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 中国是茶的故乡,茶是中国文化的经典象征,是中国人最广泛、最古老影响了世界的生活形态。茶文化是农耕文明中高贵、优雅的文明形态,以茶为艺术形态的内容,最能体现东方文明,最能体现中华文化,是我们...
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11. 茶之无言任人说刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 我喜欢喝茶,打从小就偷喝父亲刚沏好的茶。为求解渴,常常会把茶水一饮而尽,剩下干干的茶渣。为此,没少被老爸训斥过。茶喝七分,需留三分茶水作为再沏时的底料,就像做馒头,每次留下一小部分作为酵母...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 平生偏爱饮茶,我不能不说的酥油奶茶啊,将我的心灵飘荡到了那遥远的地方……在我未去神秘的"世界屋脊"——雪域高原之前,第一次有福品尝酥油奶茶是在五年前的春夏之交的一天,我去古城西安惟一的藏传...
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13. 黑白之美——磁州窑茶具刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 茶具是茶文化的重要载体之一,我国陶瓷茶具发展到宋代,几成百花齐放之格局,除大名鼎鼎的五大名窑——官、哥、汝、定、钧外,磁州窑是北方民窑茶具的重要代表,具有极为鲜明的个性,在我国陶瓷发展史上...
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14. 破得功夫来瀹茗 一杯风味胜醍醐刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 漳台同茶俗,品茗有功夫。在闽南和台湾的大部分地区,待客的第一件事就是泡茶,而且泡的是功夫茶。这功夫茶颇有讲究,一要好茶,二要好茶具。茶具中最重要的是茶壶,没有好茶壶就喝不出好茶的味道。40...
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15. 我刻壶刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 缘于刻印,近年又刻紫砂壶。前贤早有垂范,我也尝试。紫砂壶上刻字是在烧制前于生坯之上以刀代笔,言情达意。刻字之先将文字书写在壶身上,把握好章法布局,眼力很重要,"落墨"是第一个环节。下面说刻...
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16. 为了复活而沉寂——陈年老丛刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 想不到凤凰单丛也可以陈放,而且品味之后给人的惊艳不亚于陈年普洱——这是我在没喝到这泡茶之前怎么也不会想到的。前段时间好友来访,给我带来一小罐凤凰单丛,说是三十年陈期的老茶,我打开铁罐闻了闻...
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17. 醉茶万顷沙刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 经过两个多小时的飞行,穿过云层,终于看到了壮阔的珠江,出得机场,潮湿闷热的空气扑面而来,我从上海春寒的天气一下子像掉进了夏天。这一晚,我们就住在了这个叫做万顷沙的小镇上。到了旅馆我吃了一惊...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 2008年5月底长兴茶文化节期间,应邀去湖州城内新近落成的西湖国际茶人村餐茶会所吃饭喝茶。愉悦的饕餮之后被谁拍了肩膀说:"白先生在上面,快去喝茶!"有好茶蹭,心头一阵惊喜,于是加紧上楼。白...
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19. 茶摄影刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 茶香(油画)潘鸿海画潘鸿海,1942年3月9日年生于上海梅陇,中国美术家协会会员,国家一级美术师,被国务院授予"有突出贡献专家"称号。其艺术上以创作江南风情的油画著称,同时亦攻中国画,出版...
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20. 重识隔夜茶刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 浓浓的隔夜茶,不能喝,甚至更有"危言耸听"的说法——喝隔夜茶会得癌症。其实,这是没有科学依据的。相反,隔夜茶会有更多的日常妙用。隔夜茶不会致癌早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作时泡的茶,清早...
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21. 常饮红绿茶 远离皮肤癌刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 茶可谓是健康饮品,多项研究证明其具有保护心脏、有助于维护呼吸系统等效能。美国明尼苏达大学科学家的最新研究表明,茶对预防皮肤癌有着特殊的功效。美国亚利桑那大学医学院经研究后也得出结论:经常饮...
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22. 茶——保护女性卵巢的天然药物刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 《内科学文献》月刊上一项研究表明,每日饮茶超过两杯的女性患卵巢癌的几率低于从不饮茶或很少饮茶的女性,患卵巢癌的风险降低了46%。瑞典斯德哥尔摩国家环境医学研究所的苏珊娜?拉松和阿利恰?沃尔...
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23. 首次移师澳门 茶博会精彩倾城刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 5月23日至25日,中国内地第一品牌茶业展会首次移师澳门,2008中国(澳门)国际茶业博览会(以下简称澳门茶博会)在澳门威尼斯人会展中心隆重举行。澳门茶博会由中国茶叶流通协会主办,澳门贸易...
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24. 茶界动态刊名： 茶博览发表期刊： 2008年4期页码:摘要： 中国茶叶博物馆在英国举办"中华茶文化"展6月2日,筹备了一年多的"中华茶文化"展正式亮相英国伦敦,与英国民众见面。这次展览由中国茶叶博物馆与英国"时代中国"联合举办。当日,亚洲之屋执行总裁...
茶博览基本信息
| 刊名 | 茶博览 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团 | 主管单位 | 中国国际茶文化研究会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1004-9223 | CN | 33-1321/G0 |
| 邮编 | 310000 | 电子邮箱 | cbltougao@163.com |
| 电话 | 0571-85310 | 网址 | |
| 地址 | 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日 |
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