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摘要:
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洋虫成虫脱脂蛋白酶解液的抗氧化作用
洋虫
脱脂蛋白酶解液
抗氧化
天然抗氧化剂
自由基
巴旦杏蛋白酶解条件的研究
巴旦杏蛋白
蛋白酶
水解度
松仁蛋白酶解液体外抗氧化活性分析
松仁蛋白
酶解液
胃蛋白酶
胰蛋白酶
抗氧化活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 洋虫成虫蛋白酶解液抗衰老的研究
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 洋虫 蛋白酶解液 抗衰老
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 216-217
页数 2页 分类号 R151.3
字数 1538字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0512-7955.2008.02.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 严善春 东北林业大学林学院 150 1830 24.0 35.0
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研究主题发展历程
节点文献
洋虫
蛋白酶解液
抗衰老
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
论文1v1指导