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摘要:
在严寒的冬日里,窗外寒风瑟瑟,不妨自制一杯香甜的花色豆浆,既暖口又温心,让身心充满蜜意.
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甘油三酯
脂肪氧合酶
顶空固相微萃取-气质联用
挥发性风味物质
主成分分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 蜜意花色豆浆
来源期刊 中国厨卫 学科 农学
关键词 豆浆 花色 寒风
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 135-137
页数 3页 分类号 TS214.2|S68
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
豆浆
花色
寒风
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国厨卫
月刊
1671-8216
50-1152/TU
大16开
重庆市渝中区胜利路132号
78-79
2012
chi
出版文献量(篇)
3365
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0
总被引数(次)
11
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