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篇名 HACCP在外送快餐食品卫生管理中的应用
来源期刊 预防医学论坛 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 管理论坛
研究方向 页码范围 571,封3
页数 2页 分类号 R155.5
字数 3334字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-9153.2008.06.042
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相关学者/机构
期刊影响力
预防医学论坛
月刊
1672-9153
37-1428/R
大16开
济南市经十路16992号
24-169
1995
chi
出版文献量(篇)
10135
总下载数(次)
9
总被引数(次)
23402
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