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辅料
脱胚玉米糁
粒径
中试
风味物质
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 漫谈我国小型啤酒酿造设备现况
来源期刊 啤酒科技 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2008,(10) 所属期刊栏目 行业经济
研究方向 页码范围 10-11
页数 2页 分类号 F4
字数 2560字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2008.10.005
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相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
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6043
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