高效液相色谱对保健食品中五种违禁的性功能药物成分的同时检测

• 作者: 万春花 胡海山 范青生 魏强 龙洲雄
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱 保健食品 违禁药物成分 测定
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 260-264
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文

摘要

目的:建立一种同时测定保健食品中5种常见违禁添加的增强性功能药物成分的反相液相色谱方法"用二极管阵列检测器检测,利用色谱峰保留时间和物质的紫外吸收光谱综合定性,外标法定量.方法:采用反相高效液相色谱法实现5种成分完全分离.Agilent C18 4.6×250mm色谱柱,柱温30%,流动相为乙腈/0.02%磷酸,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长为225.0nm.结果:5种违禁性功能药物成分在0.4～20.0 μg/mL浓度范围内工作曲线线性关系良好.相关系数r2≥0.9989,相对标准偏差≤0.47%(n=6),平均回收率＞91.0%,最低检出限≤56ng/mL(信噪比≥3).结论:该方法简便快速,结果准确可靠,可用于保健食品中常见添加的性功能药物成分的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范青生	南昌大学食品科学和生物技术国家重点实验室中德联合研究院	32	362	9.0	18.0
2	龙洲雄		29	149	7.0	10.0
3	万春花		36	210	9.0	12.0
4	胡海山		35	162	8.0	10.0
5	魏强	南昌大学食品科学和生物技术国家重点实验室中德联合研究院	9	105	4.0	9.0