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杜仲叶粉对鲤鱼肌肉品质的影响
杜仲叶粉
鲤鱼
肌肉品质
冷藏与微冻贮藏过程中鲟鱼肉品质变化
鲟鱼
微冻
品质变化
微观结构
贮藏期
添加松针粉对肉鸡屠宰性能、器官指数及肉品质的影响
松针粉
肉鸡
屠宰性能
器官指数
肉品质
不同养殖模式对斑石鲷鱼肉品质的影响及分析
斑石鲷
养殖模式
质构参数
特性分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 松针叶粉可改善粗纤维鱼肉品质
来源期刊 湖南农业 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目 科技动态
研究方向 页码范围 8
页数 1页 分类号
字数 1755字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-362X.2008.04.048
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期刊影响力
湖南农业
月刊
1005-362X
43-1051/S
16开
长沙市教育街66号
42-41
1980
chi
出版文献量(篇)
13509
总下载数(次)
5
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3013
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