菌糠的营养价值及在栽培上的应用

• 作者: 代祖艳 侯立娟 姚方杰 王晓娥 韩丹丹
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 菌糠 营养价值 基质 肥料 营养土
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 91-93
• 页数: 3页
• 分类号: S646|S606+.1
• 字数: 2891字
• 语种: 中文

摘要

食用菌对培养料营养成分的利用率约为70%,栽培食用菌后的废料即菌糠中含有丰富的营养物质并残留着大量的菌丝体.在概述菌糠的营养价值的基础上,介绍了其在食用菌栽培、作物栽培方面的应用情况,并提出了实际应用中需要注意的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚方杰	吉林农业大学园艺学院	86	752	13.0	24.0
2	韩丹丹	吉林农业大学园艺学院	4	73	3.0	4.0
3	侯立娟	吉林农业大学园艺学院	7	157	3.0	7.0
4	王晓娥	吉林农业大学园艺学院	11	103	6.0	10.0
5	代祖艳	吉林农业大学园艺学院	1	55	1.0	1.0