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摘要:
推荐文章
调味品中苏丹红违禁色素的GC-MS分析测定
气相色谱-质谱
苏丹红
辣椒粉
腌料
辣椒制品中苏丹红1的极谱法快速测定
极谱法
苏丹红Ⅰ
辣椒制品
水产调味品鲫鱼汁的研制
水产调味品
鲫鱼汁
鱼味香精
谷氨酸钠
5’-肌苷酸
黄原胶
叶黄素
苏丹红Ⅰ和对位红残留检测ELISA试剂盒的研制
苏丹红Ⅰ
对位红
酶联免疫吸附试验
试剂盒
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 调味品产品 合格率为92%火锅底料产品中均未检出苏丹红
来源期刊 监督与选择 学科 工学
关键词 产品质量 抽样合格率 调味品 火锅底料 苏丹红 国家监督抽查 国家质检总局 出口产品
年,卷(期) 2008,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19
页数 1页 分类号 TS264
字数 语种 中文
DOI
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
产品质量
抽样合格率
调味品
火锅底料
苏丹红
国家监督抽查
国家质检总局
出口产品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
总下载数(次)
16
总被引数(次)
0
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