产碱性蛋白酶菌株ZK202的鉴定及其诱变

• 作者: 于新 杨林华 毕阳 褚忠志
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 短小芽孢杆菌 碱性蛋白酶 16S核糖体DNA 诱变
• 年，卷（期）: 2008,（14）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 5717-5719
• 页数: 3页
• 分类号: Q939.9
• 字数: 3216字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.14.015

摘要

[目的]为产碱性蛋白酶菌株在生产中的应用提供依据.[方法]从河南省兰考县盐碱地土壤中分离1株产碱性蛋白酶的菌株ZK202,通过形态观察、生理生化试验和16S rDNA序列分析对其进行鉴定.经紫外照射和DES处理后,测定诱变菌株的酶活力.[结果]菌株ZK202的形态符合芽孢杆菌属的特征,其16S rDNA序列与短小芽孢杆菌的同源性在99%以上.该菌株为短小芽孢杆菌一个新亚种,命名为Bacilluspumilus ZK202,属中等嗜盐菌.ZK202在氯化钠浓度0～12.5%条件下均能生长,以浓度5.0%时最佳.ZK202在碱性环境中生长良好,当培养基pH值在11.0 以上时仍能生长,也属嗜碱性菌.经复合诱变后,菌株Zkud202-4发酵液的酶活力达321U/ml,比出发菌株高3.9倍.[结论]Zkud202-4具有稳定的产酶性能,可作为产碱性蛋白酶的突变菌株. 的形态符合芽孢杆菌属的特征,其16S rDNA序列与短小芽孢杆菌的同源性在99%以上.该菌株为短小芽孢杆菌一个新亚种,命名为Bacilluspumilus ZK202,属中等嗜盐菌.ZK202在氯化钠浓度0～12.5%条件下均能生长,以浓度5.0%时最佳 ZK202在碱性环境中生长良好,当培养基pH值在11.0 以上时仍能生长,也属嗜碱性菌.经复合诱变后,菌株Zkud202-4发酵液的酶活力迭321U/ml,比出发菌株高3.9倍.[结论]Zkud202-4具有稳定的产酶性能,可作为产碱性

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于新	仲恺农业技术学院轻工食品学院	169	1355	17.0	27.0
2	毕阳	甘肃农业大学食品科学与工程学院	295	2747	25.0	33.0
3	褚忠志	甘肃农业大学食品科学与工程学院	4	20	3.0	4.0
4	杨林华	甘肃农业大学食品科学与工程学院	1	2	1.0	1.0