刺山柑籽油提取工艺的研究

• 作者: 白红进 蒲云峰
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 刺山柑籽油 提取工艺 提取率
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: TS224
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2009.04.004

摘要

以刺山柑籽为原料,研究了溶剂提取温度、料液比、提取时间对刺山柑籽油提取率的影响.通过单睁素和正交试验得出最佳溶剂提取条件,当提取温度58℃,料液比1:11,提取时间13 h时,刺山柑籽油提取率最高,可达到20.80%±0.62%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白红进	塔里木大学生命科学学院	28	160	7.0	12.0
2	蒲云峰	塔里木大学生命科学学院	21	65	6.0	7.0