峨眉拟单性木兰多酚氧化酶活性与总酚含量的初步研究

• 作者: 刘跃建 易同培 杨林 陈英 马明东
• 来源期刊: 福建林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 峨眉拟单性木兰 多酚氧化酶活性 总酚含量
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 154-157
• 页数: 4页
• 分类号: S792.99
• 字数: 3637字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-7351.2009.03.037

摘要

以峨眉拟单性木兰嫩枝茎段为测试材料,研究多酚氧化酶(PPO)活性和总酚含量及其季节变化规律.结果表明,测定峨眉拟单性木兰PPO活性的最适pH值为7.0,最佳底物为0.14 mol·L-1的邻苯二酚,最佳温度为25℃;蛾眉拟单性木兰PPO活性在生长期明显高于休眠期;峨眉拟单性木兰总酚含量在每年的4月、5月、9月3个时段最低,为无性繁殖取材最佳时间.