用有机溶剂提取栗蚕蛹油的工艺条件优化及蛹油成分分析

• 作者: 侯庆君 姜义仁 杨宝山 田秀艳 秦利
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 栗蚕 蛹油 提取剂 提取条件 主要成分
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 441-444
• 页数: 4页
• 分类号: S885.9
• 字数: 3874字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2009.02.040

摘要

为高效开发利用栗蚕(Dictyoploca japonica)资源,以栗蚕蛹为原料,采用有机溶剂浸提法提取栗蚕蛹油,分析有机溶剂种类、原料粒度、原料质量浓度、提取温度、提取时间对提取得率的影响,确定了以石油醚为提取剂,原料粒度40目、原料质量浓度50g/L、提取温度40℃、提取时间2.5 h为栗蚕蛹油提取的最佳条件.此条件下提取的栗蚕蛹油为淡黄色粘稠状液体,蛹油提取得率为26.01%.对抽提蛹油成分及其质量分数的检测结果为:水分0.52%,灰分0.64%,蛋白质0.40%,脂肪91.67%,粗纤维0.46%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦利	沈阳农业大学生物科学技术学院	109	526	13.0	17.0
2	姜义仁	沈阳农业大学生物科学技术学院	58	202	9.0	12.0
3	杨宝山	济南大学城市发展学院	13	165	7.0	12.0
4	侯庆君	沈阳农业大学生物科学技术学院	1	4	1.0	1.0
5	田秀艳		4	24	3.0	4.0